Desa Rembitan, Kecamatan Pujut, Kabupaten Lombok Tengah, menjadi tuan rumah kegiatan pelatihan dan sosialisasi penanaman sayur-sayuran pada Selasa, 7 Januari 2025. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan ketahanan pangan lokal dan kesejahteraan ekonomi masyarakat dengan memanfaatkan lahan pekarangan serta lahan kosong.
Dalam kegiatan ini, masyarakat diajarkan proses penanaman sederhana mulai dari pengolahan tanah hingga perawatan tanaman menggunakan pupuk organik. Jenis sayuran yang ditanam meliputi pakcoy, sawi, selada, kangkung, bayam, cabai, tomat, dan terong, yang semuanya ditanam tanpa bahan kimia berlebihan demi menghasilkan produk sehat dan segar.
Pelatihan ini mendapat dukungan dari mahasiswa KKN Universitas Mataram, Kepala Desa Rembitan beserta staf, dan ibu-ibu PKK. Partisipasi aktif warga mencerminkan semangat gotong-royong yang tidak hanya memperkuat hubungan antarwarga, tetapi juga mendorong terwujudnya desa yang hijau dan mandiri pangan.
Sekretaris Desa Rembitan menyampaikan apresiasi atas kegiatan ini, yang menurutnya sangat bermanfaat untuk meningkatkan kesadaran masyarakat. “Selain menambah ilmu, kegiatan ini menyadarkan kami tentang pentingnya menanam sayuran di pekarangan rumah menggunakan metode polybag,” ungkapnya.
Hasil pelatihan terlihat dari meningkatnya partisipasi warga dalam menanam sayuran untuk konsumsi pribadi maupun komersial. Diharapkan, kegiatan ini memberikan dampak positif secara berkelanjutan, baik dari sisi kesehatan, gizi, maupun ekonomi masyarakat Desa Rembitan.